Eredet: Hagyományos európai évelő fűszernövény, amelyet történelmileg kolostor és konyhakertekben termesztettek

Íz: Friss, enyhe és kissé diós, jellegzetes uborkára emlékeztető ízzel

Legjobb termesztési hely: Szabadföldön, fűszerkertekben, magaságyásokban vagy edényekben, teljes napon vagy félárnyékban

Érdekesség: A salátaboglárkát a középkori konyhában és italokban is gyakran használták frissítő íze és aromája miatt

Forma, méret & szín: Alacsony, bokros növekedésű növényt alkot finoman szeldelt zöld levelekkel és apró, gömbölyű virágfejekkel

Felhasználás: Ideális friss salátákhoz, hideg levesekhez, fűszervajakhoz, szószokhoz és friss díszítésként; ízének megőrzése érdekében nyersen a legjobb felhasználni

Ültetési időszak: Március–május (közvetlen vetés vagy beltéri vetés)

Érési időszak: Vetéstől számítva 60–80 nap, a kifejlett növényekről folyamatosan szüretelhető