Gyümölcs típusa: Kék áfonya (magas bokrú)
Botanikai név: Vaccinium corymbosum
Gyümölcs színe: Kékből kékes-fekete árnyalatba hajló
Növekedési forma: Felálló, többtörzsű lombhullató cserje
Végső magasság: Kb. 1–2 m (fajtától függően)
Fényigény: Napos fekvés
Talajigény: Savanyú, humuszban gazdag, nyirkos, de jó vízelvezetésű talaj (pH 4,5–5,5)
Beporzás: Öntermékeny, de a keresztbeporzás növeli a terméshozamot
Télállóság: Megfelelő begyökeresedés után szabadföldön is termeszthető

A kék áfonya rendkívül értékes gyümölcstermő cserje, amelyet édes, lédús bogyói és díszítő értékű szezonális megjelenése miatt kedvelnek. A legtöbb termesztett fajta a Vaccinium corymbosum fajhoz tartozik, amelyet magas bokrú áfonyaként ismerünk. Ez az Észak-Amerikából származó lombhullató cserje megbízhatóan fejlődik az európai kertekben is.

A növény fürtökben hozza kék vagy kékes-fekete bogyóit, amelyek kiegyensúlyozott édes-savanykás ízzel rendelkeznek. A termések kiválóak frissen fogyasztva a bokorról, de lekvárokhoz, desszertekhez vagy tartósításhoz is jól felhasználhatók. Az érés általában nyár közepétől nyár végéig történik, a fajtától, a napsütéstől és a helyi éghajlati viszonyoktól függően.

Az áfonya felálló, többtörzsű cserjeként növekszik, természetesen kerekded formával. A konkrét fajtától függően a kifejlett növények általában 1–2 méter magasra és hasonló szélességűre nőnek, így jól illeszkednek virágágyásokba, emelt ágyásokba vagy akár nagyobb edényekbe is.

A legjobb eredmény érdekében napos helyre ültessük savanyú talajba, körülbelül 4,5 és 5,5 közötti pH értékkel. A talaj legyen szerves anyagban gazdag, egyenletesen nyirkos, ugyanakkor jó vízelvezetésű. A talajtakarás segít megtartani a nedvességet és védi a növény sekély gyökérzetét.

Tavasszal urnaszerű, krémfehér virágok jelennek meg, amelyek vonzzák a méheket és más beporzó rovarokat. Bár a legtöbb áfonya öntermékeny és önállóan is képes termést hozni, több, azonos időben virágzó fajta ültetése általában nagyobb bogyókat és bőségesebb termést eredményez.

Gyümölcsnövényeink kiválasztásánál a télállóság kiemelt szempont, így biztosítjuk, hogy megfelelő begyökeresedés után éghajlatunkon szabadföldben is jól fejlődjenek.

Azoknak a kertészeknek, akik olyan cserjét keresnek, amely tavasszal virágzik, nyáron bőséges termést ad, és egész szezonban díszítő értékkel bír, a kék áfonya rendkívül hálás és produktív választás.