Eredet: Hagyományos csilipaprika fajta Suriname-ból és a Karib-térségből, amelyet a kreol konyhában nagyra értékelnek

Íz: Nagyon csípős, jellegzetes gyümölcsös, citrusos aromával

Legjobb termesztési hely: Üvegházban, fóliasátorban vagy meleg, védett kültéri helyen, teljes napsütésben

Érdekesség: A Madame Jeanette számos suriname-i és karibi étel alapvető összetevője, ahol az ízét legalább annyira értékelik, mint az erejét

Forma, méret & szín: Lámpás alakú terméseket hoz, amelyek zöldből élénksárgára érnek

Felhasználás: Ideális csípős szószokhoz, pácokhoz, karibi ételekhez és erősen fűszeres fogásokhoz, kis mennyiségben

Ültetési időszak: Február–április (beltérben)

Érési időszak: Vetéstől számítva 90–110 nap