Eredet: Amerikai csilipaprika fajta Kaliforniából, hagyományos mexikói paprikák ihletésére nemesítve

Íz: Enyhén vagy közepesen csípős, friss, kissé gyümölcsös és füstös ízvilággal

Legjobb termesztési hely: Szabadföldön, magaságyásokban vagy edényekben, meleg, napos fekvésben

Érdekesség: A Fresno paprikát gyakran hasonlítják a Jalapeñóhoz, de pirosra érve gyümölcsösebbé és csípősebbé válik. SHU: 2.500–10.000

Forma, méret & szín: Sima felületű, kúpos terméseket hoz, amelyek zöldből élénkpirosra érnek

Felhasználás: Alkalmas friss fogyasztásra, salsákhoz, szószokhoz, grillezéshez és főzéshez

Ültetési időszak: Február–április (beltérben)

Érési időszak: Vetéstől számítva 70–80 nap