Egy csipetnyi magtól a selyemszirmú virágokig
Barátságos útmutató a mák vetéséhez, gondozásához és élvezetéhez Magyarországon.
Jöjjön velem a kertbe…
Ma mákot fogunk termeszteni.
Ezúttal valami szinte abszurd módon kicsivel kezdjük: egy csipetnyi maggal, amely inkább pornak tűnik, mint egy virág kezdetének. Adjon neki hűvös időt, fényt és egy kis türelmet, és néhány hónap múlva a kert tele lehet selymes virágokkal.
A máknak különleges varázsa van. Bólogató zöld bimbóik kiegyenesednek, felrepednek, és hirtelen selyemre emlékeztető, gyűrött szirmokat tárnak fel.
A legtöbb egynyári mák a legboldogabb, ha oda vetik, ahol virágozni fog. Gyökereik nem szeretik a bolygatást, ezért a közvetlen vetés általában egyszerűbb, mint a palánták nevelése tálcákon.
Ez jól illik Magyarországhoz: a mák szereti a hűvös tavaszi növekedést, és a legerősebb nyári hőség előtt virágozhat.
Megismerkedünk a Holland Kertészet kínálatában található mákfajtákkal, és eljutunk az apró mag vetésétől a virágokon, a magtokokon és a következő év lehetőségein át.
1. Ismerkedjünk meg a mákkal
A „mák” elnevezés egy változatos csoportot takar. A klasszikus pipacs a Papaver rhoeas, ennek kerti változatai közé tartozik a Shirley mák és a Gyöngyház mák.
Más díszmákok különböző Papaver fajokhoz tartoznak. Az izlandi mák általában Papaver nudicaule, míg néhány régi díszfajta a Papaver somniferumhoz tartozik.
És mi van a kaliforniai mákkal?
A kaliforniai mák is szerepel a Holland Kertészet weboldalán, de ezek Eschscholzia, nem pedig Papaver. Ők inkább saját könyvet érdemelnének, semmint ugyanazokba az utasításokba préseljük be őket.
Miért termesszünk mákot?
Mert kevés virág ad annyi szépséget ilyen kevés erőfeszítéssel. A mákok átsuhannak a virágágyásokon, vonzzák a rovarokat, és virágzás után szoborszerű magtokokat hagynak maguk után.
|
JÓ TUDNI Az egynyári mákok gyakran akkor érzik magukat a legjobban, ha közvetlenül oda vetik őket, ahol virágozni fognak. Gyökereik nem szeretik a bolygatást, ezért ez az egyik olyan eset, amikor a legegyszerűbb módszer egyben a legjobb módszer is lehet. |
2. A megfelelő hely egy magyar kertben
A mákok szeretik a fényt. Biztosítson nekik napos helyet és jól vízelvezető talajt; a mély árnyék és az állandóan vizes talaj rossz választás.
Nincs szükségük gazdag, erősen trágyázott talajra. A túl sok tápanyag lágy, leveles növekedést és gyengébb szárakat eredményezhet.
Magyarországon a legkönnyebb kiindulási pont a kora tavaszi vetés. A télálló egynyári típusokat ősszel is meg lehet próbálni jó vízelvezetésű talajon, de a téli nedvesség problémás lehet.
3. A mák, amit Önnel együtt termesztünk
A Holland Kertészet jelenlegi kínálata magában foglalja az Egyszerű Virágú Keveréket, a Dán Zászlót, a Shirley Keveréket, a Gyöngyházat és az Izlandi Mák – Excelsiort.
Egyszerű Virágú Keverék
Az Egyszerű Virágú Keverék a klasszikus légies mák megjelenést és a színek meglepetését nyújtja. Különösen szép, ha lazán beleszövik egy virágágyásba.
Shirley Keverék
A Shirley mákok a Papaver rhoeas szelekciói, amelyek lágy árnyalataikról ismertek, mint például a rózsaszín, lazac, fehér és rózsa. Gyönyörűen illenek a romantikus virágágyásokba.
Gyöngyház
A Gyöngyház egy másik Papaver rhoeas szelekció, amelyet halvány, gyöngyházrózsaszín, mályva, fehér és lágyan mosott árnyalataiért szeretnek.
Dán Zászló
A Dán Zászló merészebb: hagyományosan skarlátvörös, feltűnő fehér jelölésekkel a szirmok tövénél. Néhány, ezen a régi néven forgalmazott fajta a Papaver somniferumhoz tartozik, ezért kövesse a vásárolt mag fajleírását és az aktuális helyi előírásokat.
Izlandi Mák - Excelsior
Az Izlandi Mák Excelsior, Papaver nudicaule, egy hűvös környezetet kedvelő, rövid életű évelő vagy kétéves növény, világító sárga, narancssárga, krémszínű, fehér és pasztell virágokkal.
|
TERMESZTENI VELÜNK Válasszon érzés szerint, ne csak a név alapján. A Shirley és a Gyöngyház lágy és romantikus; a Dán Zászló merész és grafikailag feltűnő; az Izlandi Mák Excelsior világító és vidám; az egyszirmú keverék egy kis meglepetést tartogat. Nincs szabály, ami azt mondaná, hogy csak egyet választhat. |
4. Vessünk!
Óvatosan nyissa ki a csomagot. A mák magja olyan apró, hogy egy szélroham is meghozhatja Ön helyett a vetési döntéseket.
Mikor vessünk?
Az egynyári Papaver típusok esetében Magyarországon kora tavasszal vessük el, amint a talaj megmunkálhatóvá válik. Néhány héttel később egy második kisebb vetés meghosszabbíthatja a szezont.
Készítse elő a talajt, de ne vigye túlzásba
Gereblyézze finomra és morzsásra a felületet, távolítsa el a nagy gyomokat, és ne feledje, hogy a mák magját nagyon sekélyen kell vetni.
A homoktrükk
Keverje össze a magot egy kevés száraz, finom homokkal, hogy könnyebb legyen szétszórni. Vessen vékonyan, óvatosan nyomja a felületbe, és csak nagyon enyhén takarja be.
Ne temesse el mélyen a magot. Elég egy nagyon könnyű, finom talajréteg, és bizonyos helyzetekben jobb, ha egyszerűen a talajjal való érintkezésbe nyomja a magot, mint ha vastagon betakarná.
Öntözzön eső módjára, ne tűzoltó slaggal
Öntözzön finom öntözőrózsával vagy gyengéd permettel, hogy a mag ott maradjon, ahová tette.
|
EGY GYAKORI HIBA Túl mélyre vetni a mák magját. Az apró magoknak nagyon kevés tárolt energiájuk van. Adjon neki finom felületet, jó érintkezést a talajjal és csak a legkönnyebb takarást. Ha úgy temeti el, mint egy babot, nagyon sokáig várhat, anélkül, hogy bármi történne. |
5. Az első zöld szál
A mákpalánták apró zöld szálakként kezdenek. Tartsa nedvesen a felületet, amíg meg nem erősödnek, majd hagyja, hogy a talaj lélegezzen az öntözések között.
Ritkítsa őket - még akkor is, ha kegyetlenségnek tűnik
A ritkítás nehéz, de érdemes. A túlzsúfolt mákok versengenek a fényért és a vízért, és általában gyengébb szárakat növesztenek.
Ritkítsa fokozatosan, hogy a növényeknek legyen helyük. Sok egynyári mák számára kb. 15-25 cm megfelelő, a nagyobb formáknak több hely szükséges.
Ha a palánták érintkeznek egymással, vágja le a feleslegeseket a talajszinten, ahelyett, hogy kihúzná és megzavarná a megtartani kívánt gyökereket.
Átültethetem őket?
Az egynyári mákok általában nem szeretik az átültetést. Ha mégis át kell ültetnie egyet, tegye meg, amíg kicsi, és amennyi talajt csak lehet, emeljen fel a gyökerekkel együtt.
|
NE ESSEN PÁNIKBA Az Ön mákjai nem tökéletesen egyenletes távolságra vannak. Jó. Egy mákfolt gyakran szebbnek tűnik, ha kissé szabálytalan. Egészséges növényeket akarunk, nem katonai parádét. |
6. Erős mákok termesztése
Miután megtelepedtek, a mákok meglepően függetlenné válnak. Fő feladatunk az, hogy napfényt, megfelelő nedvességet és helyet biztosítsunk nekik.
Öntözés
A fiatal növényeknek nedvességre van szükségük, amíg meg nem erősödnek. Később mélyen öntözzön, amikor a talajnak ténylegesen szüksége van rá, ahelyett, hogy minden este permetezné.
Tápanyagellátás
A mákoknak kevés tápanyagra van szükségük a szokásos kerti talajban. A túl sok nitrogén levélzetet, nem pedig virágokat eredményez.
Szükségük van támasztékra?
A legtöbb egynyári mák jól megáll önmagában, bár a magasabb növények kitett helyeken értékelhetik a diszkrét, ágas-bogas támasztékot.
A hőség kérdése
A mákok akkor a legboldogabbak, ha a legtöbb növekedés a legmelegebb magyar időjárás előtt zajlik. A nagyon késői vetések gyorsan beérnek a hőségbe, és kevésbé bőségesen virágoznak.
|
MIT TENNEK Vessen el egy foltot korán, majd néhány héttel később végezzen egy kisebb második vetést. Azonnal megtudja, hogyan viselkedik az időzítés a saját kertjében – és ezzel egyidejűleg meghosszabbíthatja a virágzási szezont is. |
7. Ha valami nem úgy néz ki, ahogy kellene
A mákok könnyen kezelhetők, de mégis előfordulhatnak problémák. Mielőtt bármilyen kezeléshez nyúlna, vizsgálja meg a növényt és az időjárást együtt.
A palánták egyik napról a másikra eltűnnek
Csigák és meztelencsigák károsíthatják az érzékeny palántákat nedves időben. Keresse a rongyos leveleket és a nyálkacsíkokat.
A növények zsúfoltak és gyengék
A gyenge, zsúfolt növényeknek általában ritkításra van szükségük, nem pedig több trágyára.
A leveleken halvány, porszerű foltok vannak
Listharmat jelenhet meg a stresszes vagy zsúfolt növényeken. A megfelelő távolság és a légáramlás segít.
Levéltetvek a bimbókon és szárakon
Levéltetvek gyűlhetnek össze a zsenge szárakon és bimbókon. A kis kolóniákkal a legkönnyebb korán megbirkózni.
A virágok csak rövid ideig tartanak
Az egyes pipacs virágok természetesen múlandóak. Termesszen elegendő növényt, hogy az új bimbók folyamatosan nyíljanak, ahogy a régi szirmok lehullanak.
Semmi sem virágzott a hőség előtt
Ha a virágzás késik vagy gyenge, ellenőrizze az időzítést, a napfényt és a zsúfoltságot; vessen korábban a következő szezonban, ha előbb jött a nyári hőség.
|
EGY GYAKORI HIBA Látni egy mákot, amint elvirágzik, és azt feltételezni, hogy az egész növény tönkrement. Nézze meg a magtokot, ami a szirmok mögött képződik. A virág lehet, hogy elmúlt, de a növény már készül a következő fejezetre. |
8. Virágok!
És aztán egy reggelen a bimbók emelkedni kezdenek.
A mákbimbó bólogat, miközben fejlődik, majd kiegyenesedik közvetlenül a nyílás előtt. A zöld tok lehull, és a szirmok kibontakoznak – a kert egyik legszebb kis előadása.
A kertbe
A mákok lazán elszórva mutatnak a legjobban, vegyítve búzavirággal, borzavirággal, körömvirággal, szarkalábbal, fűfélékkel vagy cickafarkkal.
Vághatok mákot vázába?
Igen. Vázához akkor vágja, amikor a bimbó színezett és éppen megrepedni kezd, majd azonnal tegye a szárakat vízbe.
A mákok nem a legtartósabb vágott virágok, ezért inkább a szépségükért termesztem őket, semmint hogy krizantémként viselkedjenek.
Elvirágzott virágok eltávolítása vagy magtokok meghagyása?
Távolítson el néhány elvirágzott virágot a rendezettség érdekében, másokat pedig hagyjon meg, hogy érjenek be a gyönyörű magtokká, amelyek különlegessé teszik a mákot.
|
PRÓBÁLJA KI Ültessen „Mother of Pearl” (Gyöngyház anyja) típusú mákot valami egészen más formájú növény mellé – például kék búzavirág, légies fűfélék vagy laposfejű cickafark. A kontraszt még törékenyebbé teszi a selyempapírra emlékeztető szirmokat. |
9. A szirmok lehullása után
A máknak az egyik legszebb vége van az összes egynyári növény közül: a szirmok lehullanak, és egy szoborszerű zöld magtok marad.
Maggyűjtés
Várja meg, amíg a tokok megszáradnak, és a mag szabadon mozog bennük. Gyűjtse száraz napon papírzacskóba, szárítsa teljesen, és címkézze fel a fajtát és az évet.
Az ültetett magokból ugyanaz a fajta fejlődik ki?
A szabadon beporzott növényekből gyűjtött magok eltérőek lehetnek, különösen, ha több kompatibilis fajta nő együtt. Élvezze a meglepetést, vagy vegyen friss, elnevezett magot, ha a pontos szín számít.
Önvetés
Hagyjon meg néhány magtokot, és a mák magától elszórhatja magjait, amelyek a következő tavasszal megjelennek a kert által kiválasztott helyeken.
És az izlandi mák?
Az izlandi mák rövid életű évelőként vagy kétéves növényként is viselkedhet. A kiváló vízelvezetés és a hűvösebb körülmények javítják az újbóli megjelenés esélyeit.
|
JÓ TUDNI A mákfejek gyönyörűek szárított virágkötészetben. Ha díszítésre szeretné használni őket, vágja le az érett, száraz tokokat jó hosszú szárral, és fejezze be a szárításukat valahol szellős helyen. Ne feltételezze, hogy a díszmagok vagy a magfejek ehetők; csak akkor használjon magot élelmiszerként, ha kifejezetten erre a célra árulják és címkézik. |
10. A mák „segédlete”
Mák Magyarországon: egy csipetnyi magtól a színekkel teli kertig.
• Válasszon napos, jól lecsapolt helyet.
• Az egynyári mákfajták esetében az ültetés általában egyszerűbb, mint az átültetés.
• Vesse el kora tavasszal, hogy a növények a nyári hőség előtt megerősödhessenek.
• Szórja vékonyan a parányi magokat, és csak nagyon enyhén takarja be.
• Keverje össze a magot száraz homokkal, ha egyenletesebb vetést szeretne.
• Tartsa enyhén nedvesen a felületet a csírázás során.
• Ritkítsa a zsúfolt palántákat, ahelyett, hogy hagyná versengeni őket.
• Ne tápoldatozza túl; a gazdag talaj puha, leveles növényeket hozhat létre.
• Figyelje a fiatal növényeket csigák és meztelencsigák szempontjából.
• Az egyes virágok múlandóak – ültessen elegendő növényt a folyamatos virágzáshoz.
• Vágja le a vágott virágszárakat a színes bimbó állapotában, éppen amikor kezdenek kinyílni.
• Hagyjon néhány magtokot, mert szépek és hasznosak.
• Tárolja a száraz magokat felcímkézett papírzacskókban.
• Hagyja, hogy néhány növény magától elszórja magját, ha élvezi a kissé vad kertet.
Ha csak öt dolgot tart észben…
1. Oda vesse, ahová szeretné
Az egynyári mákok nem szeretik a gyökerek megzavarását. A közvetlen vetés egyszerűvé teszi az életet.
2. Kezdje korán
A hűvös tavaszi idő a barátja. A magyar nyári hőség elég hamar megérkezik.
3. A pici mag sekély vetést jelent
Ne temesse el mélyen a mákmagot.
4. Ritkítsa a palántákat
Néhány erős növény többet ad, mint egy zsúfolt, gyenge növényekből álló szőnyeg.
5. Hagyjon néhány magfejet
A virágok csak a történet felét mesélik el. A magtokok szépséget, magokat és a jövő évi meglepetéseket hoznak.
Még egy utolsó séta a kertben
Emlékszik, hol kezdtük? Olyan apró magokkal, amelyek alig tűntek képesnek arra, hogy bármivé is váljanak.
Szétszórtuk őket hűvös tavaszi talajon, óvatosan meglocsoltuk, figyeltük az első zöld szálak megjelenését, és ritkítottuk őket, amíg minden növénynek helye nem lett.
Aztán szárak emelkedtek, bimbók bólogattak, és egy reggel egy virág nyílt ki, mint egy színes selyem a kert közepén.
Talán az Ön mákja „Mother of Pearl” (Gyöngyház anyja) rózsaszín volt, egy enyhe Shirley árnyalat, egy merész dán zászló vagy egy világító izlandi mák.
A szirmok végül lehullottak, de a magfejek megmaradtak, és a növény csendesen előkészítette a következő év lehetőségeit.
Ez az, amit szeretek a mákban. Elvetjük őket, de megtartanak egy kis saját szabadságot – és a kertek jobbak tőle.
Mentse el néhány magot, hagyja, hogy néhány növény magától elszórja magát, és a következő tavasszal térjen vissza, hogy megnézze, hol bontakoznak ki az első gyűrött szirmok.
Jöjjön velem a kertbe!
